元日 (2018/01/01 曜日)

国民の祝日で、「年のはじめを祝う日」として制定された。
屠蘇を飲み、雑煮やおせち料理を食べて新年を祝い、初詣に出かけて一年の無事を祈る。

「2017年正月の行事食に関するアンケート」

  • お雑煮で食べたお餅の種類(いずれか1つ)(5,461人)
    上位5位までを抜粋

    1位 焼いた角餅・・48.7%
    2位 煮た角餅・・・21.6%
    3位 煮た丸餅・・・17.5%
    4位 焼いた丸餅・・・9.7%
    5位 その他お餅・・・0.5%


    お雑煮で食べた汁の種類(いずれか1つ)(5,461人)
    上位5位までを抜粋

    1位 醤油ベースの澄まし汁・・・77.2%
    2位 白味噌仕立て・・・11.7%
    3位 塩ベースの澄まし汁・・・4.2%
    4位 合わせ味噌仕立て・・・4.1%
    5位 赤味噌仕立て・・・1.9%

    2017年1月実施 全国の男女対象(7,384人)